Ο Στρατής Ταρίνας γεννήθηκε στην Κωνσταντινούπολη το 1948.
Φοίτησε στο Ζωγράφειο Λύκειο.
Το 1964 η οικογένειά του εγκαταστάθηκε στην Αθήνα λόγω των γνωστών τουρκικών διωγμών σε βάρος της Ελληνικής μειονότητας.
Στην Αθήνα μετά την αποφοίτησή του από το Λύκειο παρακολούθησε μαθήματα ζωγραφικής στο εργαστήριο του Πάνου Σαραφιανού, ενώ παράλληλα φοίτησε και στην Ανωτάτη Σχολή Οικονομικών και Εμπορικών Επιστημών.
Από το 1969 ασχολείται με την οικογενειακή επιχείρηση μη-σιδηρούχων μετάλλων στον Πειραιά που είχε ιδρύσει ο πατέρας του.
Είναι συλλέκτης, ερευνητής και μελετητής του ελληνικού τύπου και δημοσιογραφίας της Πόλης.
Αρθρογραφεί σε διάφορα έντυπα στην Ελλάδα και το εξωτερικό σχετικά με τον ελληνισμό της Κωνσταντινούπολης.
Συνεργάστηκε με το Ε. Ν. Ε./Ε. Ι. Ε. για την «Εγκυκλοπαίδεια του Ελληνικού Τύπου».
Το βιβλίο του «Ο Ελληνικός Τύπος της Πόλης» που εκδόθηκε από την εφ. ΗΧΩ της Πόλης το 2007, πήρε το Βραβείο της Ακαδημίας Αθηνών και το έπαθλο του Ιδρύματος Προαγωγής της Δημοσιογραφίας του Αθανασίου Μπότση, το 2008.